Certifié Qualiopi — NDA 93061088006

L’hygiène alimentaire maîtrisée, votre activité sécurisée

Formations réglementaires, audits sanitaires et accompagnement sur mesure pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche à Nice et en région PACA.

100%

Satisfaction

100%

Taux de réussite

6j/7

Disponibilité

50+

Établissements

✓ Ce que nous PROPOSONS

🎓 Formation hygiène obligatoire (14h)

🔍 Audit sanitaire complet

📋 Plan de Maîtrise Sanitaire

🚨 Accompagnement urgence DDPP

📱 Suiv’Hygiène — HACCP digital

✅ Accompagnement contre-visite

🚨 Fermeture administrative ? Mise en demeure DDPP ? 📞 06 51 10 33 92 — Rappel immédiat

Nos Formations

Des formations conformes et opérationnelles

Formations certifiées Qualiopi, finançables OPCO. Disponibles en présentiel inter ou intra entreprise Nice et toute la PACA.

14 heures — ROFHYA

Hygiène alimentaire en restauration

Restauration commerciale

Formation obligatoire pour tout responsable d’établissement.

En savoir plus →
7h ou 21h

Hygiène métiers de bouche

Boucherie, charcuterie, traiteur

Formation spécifique : DLC, GBPH et bonnes pratiques.

En savoir plus →
Sur mesure

Mise en place PMS

Plan de Maîtrise Sanitaire

Création complète de votre PMS conforme aux exigences DDPP.

En savoir plus →

Consulting & Audit

Un accompagnement expert à vos côtés

Audit HACCP

Diagnostic complet selon la grille DDPP/Bureau Veritas.

Post-contrôle DDPP

Accompagnement suite à contrôle pour la contre-visite.

Création PMS

Rédaction complète de votre Plan de Maîtrise Sanitaire.

Formation intra

Formation sur mesure dans votre établissement.

Suiv’Hygiène

Fini les fiches papier — passez au HACCP digital

Application mobile HACCP pour restaurants et métiers de bouche. Températures BLE, DLC, nettoyage, PMS — tout en un.

✓ Inclus dans votre abonnement

• Températures avec capteurs BLE

• Gestion DLC et réceptions

• Plan de nettoyage digital

• PMS intégré et NC automatiques

• Backoffice multi-établissements

À partir de 899€/an

Témoignages

Ils nous font confiance

Découvrez les retours de nos clients.

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★★★★★

Formation au top !  Merci Damien.

Christine

10 janvier 2025

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★★★★★

Le service d’urgence sanitaire nous a permis de réouvrir rapidement notre commerce et la formation qui a suivie nous a remise sur les rails.

Khalid

12 juin 2025

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★★★★★

Notre équipe a été formée à l’hygiène en boucherie, ça nous a permis de revoir les bases et approfondir nos connaissances.

Mohamed

30 mai 2024

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★★★★★

Intervenant professionnel qui connaît son métier et sait où regarder en cas de doute sur une situation spécifique.

Thierry

17 juin 2025

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★★★★★

Les formations mises en place et le suivi annuel nous ont permis d’obtenir un résultat satisfaisant lors de notre contrôle sanitaire. MERCI !

Philippe

7 juillet 2025

Contact

Parlons de votre projet

Formation, audit, urgence sanitaire ou démo Suiv’Hygiène — répondons-nous rapidement.

📞 06 51 10 33 92

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📍Nice

🕐 Disponible 6j/7 — Urgences 24h